Мнение о том, что жирные продукты наносят вред организму, сложилось давно. Они способствуют ожирению, заболеванию сердечно-сосудистой системы и прочих болезней. Однако ученые считают это мифом и опровергают его.
В результате проведенных исследований они пришли к выводу о том, что некоторые жирные продукты могут оказать пользу организму.
Об этом говорится в докладе, который опубликовал представитель Британского кардиологического форума. Ученые исследовательских центров, известных во всем мире, уверяют, что умеренное употребление жирных продуктов наоборот улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Они изучили порядка 80 заключений медиков о вреде, который наносится организму с помощью жирных продуктов. Однако связи между употреблением такой пищи и сердечно-сосудистой системой ученые не нашли.
Вывод они сделали диаметрально противоположный. Риск заболевания снижается, если в крови обнаружены определенные насыщенные жиры. Эта информация стала интересна не только специалистам, но и сотрудников средств массовой информации и общественности.
Не все согласились с подобными выводами ученых, но многие остались довольны ими после ознакомления с докладом.
Меня тоже смущает срок годности месяц... Не знаю,