Ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление соли может вызывать головную боль у человека.
Головная боль относится к заболеваниям нервной системы. Практически каждый человек испытывает хоть раз в году головную боль. Это негативно сказывается на общем состоянии организма.
Человек плохо спит, у него пропадает аппетит, исчезает бодрость и хорошее настроение. Американскими учеными из Университета Джонса Хопкинса, расположенного в городе Балтиморе штата Мэриленд было высказано предположение о том, что соль может оказать негативное влияние на нервную систему, вызывая головную боль.
В эксперименте приняли участие 390 американцев, страдавших головной болью. В процессе исследования половина участников стали меньше употреблять соли, перейдя на специальную диету.
Остальные участники эксперимента питались, как и прежде. В результате было выяснено, что если человек в день съедал 8 грамм соли, у него возрастал риск появления головной боли.
Также повышалось давление, и наблюдались отклонения в работе почек. Поэтому ученые рекомендуют в своем рационе сократить употребление соли.
Меня тоже смущает срок годности месяц... Не знаю,